ガーデナーのフォトギャラリー

POIROT さんの庭・花・ガーデン写真集
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POIROT さんの庭・花・ガーデン写真集

POIROTの閲覧数の多い写真
20131003_02.jpg
投稿者: POIROT
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今年バラの階段に仲間入りしたイングリッシュローズ


11_the_gazebo_in_early_summer_3.jpg
投稿者: POIROT
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オープンガーデンではテーブルに香りの強いバラの花を置いて、何種類かの特色のある香りを皆さんに楽しんでいただいています。ここは人気スポットで皆さん、とてもゆったりした気分になれると言われます。適度に狭く周囲も囲われていて、居心地良い空間になっています。初夏は日差しが強いので晴れた日はオーニングで覆って日陰にします。


honey_soaked_Chinese_quince__4.jpg
投稿者: POIROT
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小さく切って2/3はハチミツ漬けにしました。種もティーバッグに入れて一緒に漬けました。残りはカリン酒にするためにブランデーとハチミツを加えました。酸味のあるさわやかな味で炭酸で割ったりして冬の楽しみになります。そして大切な喉を守ってくれます。


Private_garden_in_Bibury_02.jpg
投稿者: POIROT
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チャリティーオープンガーデンや映画上映会、ナショナルトラスト主催のマラソン大会など、これがバイブリー村の町内掲示板です。何かいいですね。


Jerusalem_artichoke_06.jpg
投稿者: POIROT
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Eテレで放送中の「やまと尼寺献立帳」でキクイモの佃煮の紹介を見て、刻み昆布と佃煮をつくりました。茹で時間を短くすることでシャキシャキ感が残って、昆布のうまみが効いてすごく美味しいです。腸内の善玉菌を増やしてくれて、お通じをよくしてくれる優れもの。キクイモの英語名はエルサレムアーティチョークですが、小さなヒマワリに似た花をつけるのでサンチョークとも呼ばれ、お〇らが出やすいのでファーティチョークとも呼ばれています。ファートはお〇らという意味です(笑)


picking_blueberry_03.jpg
投稿者: POIROT
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2キロはジャムにしました。新しい瓶が間に合わず、古い瓶をかき集めて詰めました。


She_Shed_4.jpg
投稿者: POIROT
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暑い夏の間に庭のシェッドの改装を進め、やっと完成したShe Shedです。イギリスやアメリカで話題になっている言ってみれば「女の砦」とか「乙女の小部屋」とでもいうのでしょうか。簀子で作った本棚もできたてのほやほやです。


Garden_in_November_04.jpg
投稿者: POIROT
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ぱらっと通り雨、庭はしっとりとした色彩に・・


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